Dry Gin
Skrea Grape Sour
I vår ekologiska Dry Gin har vi timutpeppar, denna peppar har en tydlig karaktär av grapefrukt vilket passar väldigt bra i denna gindrink.
Du behöver
- 5 cl Skrea Backe Dry Gin
- 1 cl citronjuice
- 2 cl grapejuice
- 1 skvätt grapefrukts bitter
- 2 cl sockerlag (50/50 socker/vatten)
- 2 cl äggvita
- Grapefruktsskal att garnera med
Gör så här
- Torrskaka (utan is) alla ingredienser i en shaker till ett skum har bildats
- Addera is och skaka tills väl kyld
- Sila upp i ett glas och garnera med grapefrukts skalet
