Skrea Gin sour

Du behöver

Gin sour, kanske den perfekta sommardrinken. Fräsch syrlig och en fin balans mellan vår ekologiska dry gin och citronen.

• 5 cl Skrea Backe Dry Gin
• 3 cl citronjuice
• 2 cl sockerlag (50/50 socker och vatten)
• 2 cl äggvita

Gör så här

1. Häll alla ingredienser i en shaker
2. Skaka ordentligt utan is
3. Fyll shakern med is och skaka tills drinken är kall
4. Sila upp i ett passande glas
5. Garnera med citronzest eller torkad citron