Beskrivning
Barrel Aged Series är en unik serie av fatlagrad sprit som kommer släppas varje år till jul med start december 2023!
Detta är ett projekt där tre hantverk möts: hantverket i att skapa högkvalitativ sprit, hantverket av fatlagring för en unik smak och hantverket av skapa en unik design. Varje år kommer vi släppa en ny batch, spriten kommer variera, likaså fatet och designen på flaskan.
Det som kommer vara bestående är att varje års batch kommer va lagrad MINST 1 år på fat och spriten i fatet kommer vara det absolut finaste destillatet vi får ut från destilleringen.
2023 Barrel Aged Series är ett lokalt samarbete mellan oss, Per Ädel från Varberg som står för fatlagringen och Emil Karlsson från Falkenberg som står för den fantastiska designen.
Spriten i årets batch är det den absolut finaste delen från destilleringen av vår dry gin som fått ligga på fat.
Fatet spriten har lagrats på är från Per Ädel (grundare av A-bay spirits) och är ett 8 år gammalt romfat från Panama. Spriten har legat i 19 månader på romfatet och sedan 1 månad på ståltank innan buteljering.
Designen 2023 är skapad av Emil Karlsson (EMKA DESIGN) som har jobbat med stora varumärken som TESLA och ZALANDO.