
Summer Gin 2023
Skrea Klöver Klubb
Clover club som drinken egentligen heter är en somrig hallondrink. Här förstärker vi hallonsmaken med vår summer gin 2023 som har hallon i sig.
Du behöver
- 5cl Skrea Backe Summer Gin 2023
- 2,5cl hallonsockerlag (se recept längre ner)
- 2,5cl citronjuice
- 2cl äggvita
Gör så här
- Torrskaka alla ingredienser i en shaker
- Addera is i shakern och skaka tills kyld
- Sila upp drinken i ett glas
Övrig info
*Hallonsockerlag
Koka upp 1 del socker, 1 del vatten, addera hallon och låt stå i kylen 1 dag, sila sedan av hallonen. Går att frysa.