
Summer Gin 2024
Skrea Summer Spritz 24
Varje år släpper vi en ny summer gin och i samband med detta brukar vi hitta på ett recept på någon somrig spritzdrink. 2024 blev det en gurk- och örtspritz perfekt en som svalkande drink till sommarfesten.
Du behöver
- 5cl Summer Gin
- 3cl Citrontimjan-sockerlag (se recept längre ner)
- 3cl Lime eller citronjuice
- 2cl Gurkjuice
- Sodavatten att toppa upp med
- Citron, gurka och timjan att garnera med
Gör så här
- Addera gin, sockerlag, lime- eller citronjuice, gurkjuice och is i ett passande glas
- Addera sodavatten och rör om med en sked
- Garnera med gurka, citron och timjan
Övrig info
Citrontimjan-sockerlag ca 4 drinkar
- 50g socker
- 50g vatten
- 15g citrontimjan eller vanlig timjan
Koka upp sockerlag och addera timjan och låt koka en stund. Låt stå ett dygn i kyl sedan sila av.