Skrea Summer Spritz 24

Du behöver

Varje år släpper vi en ny summer gin och i samband med detta brukar vi hitta på ett recept på någon somrig spritzdrink. 2024 blev det en gurk- och örtspritz perfekt en som svalkande drink till sommarfesten.

• 5cl Summer Gin
• 3cl *Citrontimjan-sockerlag
• 3cl Lime eller citronjuice
• 2cl Gurkjuice
• Sodavatten att toppa upp med
• Citron, gurka och timjan att garnera med

Gör så här

1. Addera gin, sockerlag, lime- eller citronjuice, gurkjuice och is i ett passande glas
2. addera sodavatten och rör om med en sked
3. Garnera med gurka, citron och timjan

*Citrontimjan-sockerlag typ 4 drinkar

• 50g socker
• 50g vatten
• 15g citrontimjan eller vanlig timjan

Koka upp sockerlag och addera timjan och låt koka en stund. Låt stå ett dygn i kyl sedan sila av.