Skrea Backe Salvia Sour

Du behöver

• 5cl Skrea Backe Dry Gin
• 3cl citronjuice
• 2cl salviasockerlag (salviasockerlag - mixa med en stavmixer 100cl sockerlag med 20g salvia (ca 1 kruka), sila av)
• salvia att garnera med
• 2cl äggvita

Gör så här

1. Häll alla ingredienser i en shaker
2. Skaka ordentligt utan is
3. Fyll shakern med is och skaka tills drinken är kall
4. Sila upp i ett passande glas
5. Garnera med ett salviablad