Skrea Backe French 75 x Sia glass

Du behöver

• 3 cl Skrea Backe Dry Gin
• 2 cl citronjuice
• 3 msk citronsorbet från sia glass
• cintronzest att garnera med
• mousserande vin att toppa med

Gör så här

1. med en stavmixer (alt visp) blanda hälften av sorbeten med gin och citronjuicen tills väl blandad
2. häll upp i önskat glas, toppa med bubbel och det sista av sorbeten
3. garnera med citronzesten